NEWS
2024/08/16
電話対応時間変更のご案内
2024/08/02
2024秋の新メニュースタートのお知らせ
2024/06/21
【8月1日～31日限定】特製ローストビーフコース 7/1より受付開始！！
ABOUT
岐阜シティ・タワー43の最上階である43階に居を構え、地上160メートルから岐阜の地元食材をふんだんに使用したフランス料理を愉しめます。JR名古屋セントラルタワーや四季折々表情を変える濃尾平野を眺めるメインダイニングで、岐阜の食材を中心としたフレンチと共に、記念日のお祝いや家族での会食、接待などにもご利用いただけます。
メニュー
地元食材はもちろん、東海3県や全国から選りすぐりの旬の食材・素材をシェフが厳選し、ご提供致します。メニューは旬を感じていただけるように、季節ごとに変更しております。
宴会・貸切
少人数でも貸切可能なパーティープラン。ご希望に沿ったレイアウトでオリジナルパーティーがお楽しみいただけます。季節ごとに変わる地上160mからの眺望を独占できる特別な一日を。
CONTACT BY PHONE
スタッフが丁寧にご案内いたしますのでお気軽にお問い合わせください。
058-265-7577
店内・座席
シェフ
Ikuto Ito
井藤郁人
1990年生まれ
2010年グランコート名古屋入社
2015年株式会社ブラスに移り婚礼料理を主に手掛ける
2020年同社内クルヴェットダイニングにて料理長に就任
2024年4月より現職
●主な受賞履歴
2013年岐阜県調理技術コンクール
岐阜県知事賞
2022年TBS主催CHEF-1 グランプリ
岐阜県代表
2023年愛知県調理師会コンクール
名古屋市長賞
フォトギャラリー
Interior
Food
ご案内
店名
forty three
住所
〒500-8856
岐阜県岐阜市橋本町２丁目５２ 岐阜シティタワー４３ ４３F
電話番号
058-265-7577
営業時間
11:30～15:00（L.O. 14:00）
17:30～22:00（L.O. 20:00）
※貸切営業等により営業時間を変更、または休業することがございます。
詳しくは予約サイトをご確認いただくか、お問い合わせください。
定休日
月曜日、火曜日（祝日の場合は営業）
※気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず臨時休業させていただく場合がございます
交通手段
JR岐阜駅 徒歩3分
名鉄名古屋本線 岐阜駅 徒歩6分
名鉄各務原線 岐阜駅 徒歩6分
クレジットカード
VISA / MasterCard / UC / DC / UFJ / DinersClub /American Express / JCB / NICOS / MUFG / 銀嶺
電子マネー
ID / 交通系 / Edy / Waon / nanaco
QR決済
PayPay / LINE Pay / d払い / au pay / メルペイ / 微信支付（WeChat Pay）/ 支付宝（ALIPAY）
